Chili Cheese Soße: Würzig, Cremig und Einfach Zuzubereiten
Liebst du würzige Soßen und suchst nach einer Möglichkeit, deine Gerichte auf das nächste Level zu heben? Dann ist diese Chili Cheese Soße genau das Richtige für dich! Mit einer perfekten Mischung aus scharfem Cheddar Käse, feurigen Jalapenos und cremiger Sahne ist diese Soße ideal für Nachos, Burger, Pommes und vieles mehr. Hier ist ein einfaches Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst.
Perfekt für jede Gelegenheit
Egal, ob du eine Party veranstaltest, einen gemütlichen Filmabend planst oder einfach nur ein schnelles, leckeres Extra für dein Abendessen suchst – diese Chili Cheese Soße wird garantiert zum Highlight. Ihre vielseitige Einsetzbarkeit und der unwiderstehliche Geschmack machen sie zu einem Muss in deiner Küche. Probiere sie als Dip, als Topping oder sogar als Sauce für Pasta – die Möglichkeiten sind endlos und der Genuss ist garantiert!
Zutaten
- 200 g Cheddar Käse
- 2 Jalapenos, oder 3 EL eingelegte Jalapeno Scheiben
- 200 ml Sahne
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
- Salz
- 1 EL Speisestärke
- 5 EL Wasser
Anleitung
- Den Cheddar Käse reiben. Wenn ganze Jalapenos verwendet werden, diese in Scheiben schneiden und die Kerne etwas entfernen. Anschließend die Sahne in die Gusspfanne geben und erwärmen. Sie sollte nicht kochen.
- Darin das Paprikapulver, die Jalapenos und etwas Salz auflösen. Den geriebenen Cheddar dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
- Die Speisestärke in einer Tasse mit dem Wasser auflösn, nach und nach hinzugeben und warten bis die Soße eine cremige Konsistenz hat.
- Zum Schluss gegebenenfalls noch mit etwas Salz abschmecken.
Ein Muss für deine Chili Cheese Ribs
Besonders gut passt die Chili Cheese Soße zu saftigen Chili Cheese Ribs. Diese Kombination bringt den vollen Geschmack der Rippchen perfekt zur Geltung und sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Einfach die Ribs mit der cremigen, würzigen Soße überziehen und im Ofen oder auf dem Grill kurz überbacken – fertig ist das perfekte Gericht für alle BBQ-Fans und Liebhaber von herzhaften, würzigen Speisen. Lass dich von diesem unwiderstehlichen Genuss inspirieren und begeistere deine Gäste mit Chili Cheese Ribs der Extraklasse!
Was ist Chili Cheese Soße?
Chili Cheese Soße ist eine würzige und cremige Käsesoße, die aus Cheddar Käse, Jalapenos, Sahne und Gewürzen besteht. Sie ist ideal als Dip oder Topping für verschiedene Gerichte wie Nachos, Burger, Pommes und Ribs.
Wozu passt Chili Cheese Soße?
Chili Cheese Soße passt hervorragend zu:
- Nachos
- Burgern
- Pommes frites
- Chili Cheese Ribs
- Hot Dogs
- Kartoffelgerichten
- Tacos
- Quesadillas
Kann ich Chili Cheese Soße aufbewahren?
Ja, du kannst Chili Cheese Soße im Kühlschrank aufbewahren. Fülle die abgekühlte Soße in einen luftdichten Behälter und lagere sie bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank. Erwärme sie vor dem Servieren vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
Kann ich die Schärfe der Chili Cheese Soße anpassen?
Ja, die Schärfe der Chili Cheese Soße lässt sich leicht anpassen. Verwende weniger Jalapenos oder milde Jalapeno-Scheiben, wenn du eine mildere Soße bevorzugst. Für eine extra scharfe Variante kannst du mehr Jalapenos oder zusätzlich etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
